Белково-углеводное чередование

Белково-углеводное чередование

Изначально применявшаяся только для бодибилдеров, диета со временем стала излюбленным методом похудения у лиц, не имеющих никакого отношения к спорту. Основным преимуществом такого способа избавления от лишних килограммов является сокращение объемов не мышечной, а жировой массы.

Суть диеты БУЧ


Основным принципом, по которому выстраивается схема питания во время диеты, является чередование белковых и углеводных дней, что способствует максимальной результативности не только в избавлении от лишних жировых объемов, но и в наращивании рельефного мышечного корсета.

Перед тем как приступить к диете, необходимо рассчитать необходимое количество пищи.

Для белковых дней:
  • желаемый вес Х 3 = ежедневное количество белков в граммах. Например, если вы стремитесь весить 70 кг, расчеты будут следующими: 70 Х 3 = 210. Соответственно, ваша норма белка составляет 210 граммов в день;
  • для углеводов действует та же схема, но умножать нужно не на 3, а на 1. Например, для веса в 70 кг, вы должны 70 Х 1= 70. 70 граммов – и есть ваша норма углеводов в белковый день.

Для углеводных дней:
  • количество белка высчитывается по формуле: желаемый вес Х 0,5 (или на 1);
  • количество углеводов = желаемый вес Х 4.

Для смешанных дней:
  • • количество белка = желаемый вес Х 2 (1,5);
  • • количество углеводов = желаемый вес Х 2 (3).


Важно! Количество белков (углеводов) и количество употребляемой пищи (например, куриной грудки) – это не одно и то же, поэтому для точного подсчета рациона применяйте специальные таблицы или данные на упаковках продуктов.

Белково-углеводное чередование

Рекомендуемое время применения диеты составляет 21 день, но этот срок можно менять в зависимости от индивидуальной переносимости программы. Питание, в котором преобладает белковая пища, как нельзя лучше располагает к занятиям спортом – так вы сможете не только сжечь жир, но и ускорите обмен веществ. Комбинируя тренировки с диетой, вы обретете желаемые формы в 2 раза быстрее.

Меню для белково-углеводного чередования


Белково-углеводное чередование

Классическая схема БУЧ выглядит таким образом: 2 белковых дня – 1 углеводный – 1 смешанный. Далее дни чередуются в аналогичном порядке. Для тех, кому сложно начинать чередование с низкоуглеводного питания, диета может начинаться со смешанного дня.

В рацион БУЧ можно включить следующие продукты и напитки:
  • вареные яйца;
  • запеченные, тушеные, приготовленные на пару или сваренные овощи, нежирную говядину, куриные грудки или грудки индейки, рыбу;
  • кефир, молоко, ряженку, натуральные йогурты с пониженным содержанием жиров;
  • белковые коктейли;
  • креветок и кальмаров;
  • красную икру;
  • жульен из шампиньонов;
  • овсяную или гречневую кашу;
  • грейпфруты, бананы;
  • творог 0% жирности;
  • чаи, морсы, отвар шиповника.


Белково-углеводное чередование

В целом, диета не обязывает к каким-то определенным блюдам. Адаптированные рецепты для белково-углеводного чередования отличаются лишь некоторыми особенностями: главное – употреблять минимальное количество жиров и строго следовать нормам потребления белков и углеводов в те или иные дни. Напитки лучше употреблять в чистом виде: кофе и чай не должны смешиваться с молоком. Недопустимо употребление сахара и алкоголя.

Отзывы о белково-углеводном чередовании


Белково-углеводное чередование

Многочисленные положительные отзывы о диете сводятся к таким ее плюсам, как:
  • отличные результаты белково-углеводного чередования – многим удается сбросить около 15 кг лишнего веса;
  • постепенная адаптация организма к принципам правильного питания;
  • ощущение легкости;
  • отсутствие срывов благодаря разнообразному меню;
  • полноценное питание;
  • энергичность.

Конечно, как и каждое диетическое питание, БУЧ имеет свои недостатки. Например, отсутствие физической активности в период диеты может вызвать тяжесть в желудке и медленное переваривание пищи. Также, к отрицательным сторонам некоторые относят необходимость ежедневного подсчета продуктов.

С точки зрения диетологов максимальная эффективность от БУЧ наблюдается только в течение первых 3 месяцев. По истечении этого срока организм привыкает к подобному режиму питания и перестает активно сжигать жировые запасы.

Если вам не понравился классический вариант диеты, вы можете рассмотреть альтернативные варианты белково-углеводного чередования, отличающиеся не только рационом, но и вариативными сроками. На сегодняшний день наиболее популярными модификациями БУЧ являются такие схемы, как диета Дюкана и «6 лепестков ».

Экспериментируя с тем или иным видом чередования, вы подбираете программу питания, максимально отвечающую вашим индивидуальным потребностям.
похудеть
+2

Похожие публикации


Мнения пользователей (2)

avatar
0
#1 Михаил
Всем привет! Я худею с помощью БУЧ уже 3 месяца. Что могу сказать? Диета и вправду очень эффективная, сбросил уже примерно около 15 кг. результатом доволен. Главное сила воли
avatar
0
#2 Анастасия
Михаил, я Вас поздравляю! Это действительно впечатляющие результаты! Я пока что нахожусь в самом начале, но за 12 дней уже ушло 8,5 кг)))))Желаю Вам удачи)))!!!!!
Наверх